綜合外媒報道，美國加州大學伯克萊分校針對833人進行睡眠研究，期間要求他們在兩週內須進吃不同種類的早餐，以測試含糖量、蛋白質和碳水化合物的影響，並以運動手錶記錄日常生活及睡眠時間品質和規律性。
當中發現如果想每日頭腦清醒，
可以參照他們的 3個「醒腦公式」。
1.)「攝取富含碳水化合物且低糖分的早餐」
研究發現，吃高碳水化合物且低糖的早餐，最能消除疲勞感，如燕麥片加堅果、酪梨和香蕉等食物。
而相反的高糖份的早餐效果是最差的，瓦雷特 (Raphael Vallat） 博士表示，「因為糖份會導致血糖飆升，顯著削弱大腦在睡眠後恢復清醒的能力。」
3.）「每日睡7至9小時，晚點起床、賴床」
研究人員表示，充足睡眠有助於清除我們體内持續累積可能導致我們疲倦的腺苷 (adenosine）。而現代人經常在睡眠不足，若可以在某天睡得更多，將有助清除「睡眠債」腺苷。此外，如果比平常更晚起床，「會使你在生理時鐘比較清醒的時刻開始一天，並在整個旱上逐漸增加並提升清醒程度。」
3.）「進行高強度運動」
研究人員表示，目前尚未清楚為何運動有助於對抗疲勞：但運動可能會提高幸福感，「在這項研究中，我們確實發現參與者的情緒與他們的警覺性水平存在高度關聯性。」
此外，運動可以讓人睡得更好，因此也有助於隔天ㄧ整天都更加清醒。
而參與研究的科學家發現，只有 25%警覺性差異是由因遺傳所致。
因此，「你每天如何醒來在很大程度上取決於你自己的控制，這取決於你如何安排生活和睡眠」
該研究已發表於《自然-通訊 (Nature Communications）》期刊
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